No Result
View All Result
প্রিয়তা
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
No Result
View All Result
প্রিয়তা
No Result
View All Result
প্রচ্ছদ নির্বাচিত

পাবদা মাছের ঝোল রেসিপি

5 September 2020 11:26 PM
ছবি: পাবদা মাছের ঝোল

ছবি: পাবদা মাছের ঝোল

মাছের ঝোলের সাথে গরম ভাত বাঙ্গালীর খুব প্রিয় খাবার। পাবদা মাছ সবারই পছন্দ এবং পাবদা মাছ খেতেও খুব সুস্বাদু। আপনাদের জন্য পাবদা মাছের ঝোল রেসিপি রইল আজ। রান্না করার নিয়ম খুবই সহজ। অন্য মাছের ঝোল তো খেয়েছেন। আজ এটা রান্না করে খেয়ে মতামত জানান।

আরও পড়ুন: কাচকি মাছের চচ্চড়ি রেসিপি

উপকরণ:

  • পাবদা মাছ ৫টি
  • সরিষা বাটা ২০ গ্রাম
  • কালোজিরা আধা চামচ
  • কাঁচা মরিচ বাটা এক চামচ
  • লাল মরিচ গুঁড়া আধা চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা এক চামচ
  • আদা বাটা এক চামচ
  • রসুন বাটা এক চামচ
  • হলুদ গুড়া আধা চামচ
  • ধনে পাতা কুঁচি
  • তেজপাতা ২টি
  • সর্ষের তেল প্রয়োজন মতো
  • লবণ স্বাদমতো

আরও পড়ুন: ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা

পাবদা মাছের ঝোল রান্নার রেসিপি
প্রথমে পাবদা মাছ গুলো ভালো ভাবে পরিস্কার করে ধুয়ে নিয়ে হালকা করে ভেজে ফেলুন। তারপর কড়াইতে তেল নিয়ে কালোজিরা এবং তেজপাতা দিন। এর কিছুক্ষণ পর কড়াইতে আদা বাটা দিয়ে দিন। এটা যখন লাল হয়ে যাবে তখন পেঁয়াজ বাটা, কাঁচা মরিচ বাটা, রসুন বাটা, লাল মরিচ গুড়া এবং হলুদ গুঁড়া দিয়ে দিন। এরপর পানি দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ার পর ভাজা পাবদা মাছ এবং সরিষা বাটা দিন। পরিমান মত লবণ দিন। যতক্ষণে মাছ সেদ্ধ হয় ততক্ষণ রান্না করুন। সবশেষে ধনে পাতা কুচি ছিটিয়ে দিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

আরও পড়ুন: কলার মোচা রান্নার রেসিপি

Image Credit: YouTube

বিষয়: পাবদাপাবদা মাছের রেসিপিমাছের ঝোল রান্নার রেসিপিমাছের রেসিপি
ShareTweetPinSend

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন

ছানার জিলাপি
রান্না ও রেসিপি

ছানার জিলাপি রেসিপি

5 April 2023
রোজার আমল
ইসলাম ধর্ম

রোজার আমল ও কয়েকটি দোয়া

28 March 2023
ইফতারের জরুরি মাসআলা
ইসলাম ধর্ম

ইফতারের জরুরি মাসআলা

28 March 2023
সেহরির মাসআলা
ইসলাম ধর্ম

সেহরির জরুরি মাসআলা

28 March 2023
বাংলাদেশ পাসপোর্ট
প্রযুক্তি

বাংলাদেশের সকল পাসপোর্ট অফিসের মোবাইল নাম্বার ও ঠিকানা

27 September 2022
বর্ষার খিচুড়ি
রান্না ও রেসিপি

বর্ষার খিচুড়ি রেসিপি

6 September 2022

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

জনপ্রিয় লেখা

চুল লাল হয়ে যায় কেন

চুল লাল হয়ে যায় কেন

27 November 2021
ছবি: ধনেপাতা

ধনেপাতার উপকারিতা জেনে নিন

5 September 2020

ফ দিয়ে মেয়েদের ইসলামিক নাম বাংলা অর্থসহ

5 September 2020
পুরুষের চুল পড়া বন্ধ করার উপায়

পুরুষের চুল পড়া বন্ধ করার উপায়

7 August 2022

ত দিয়ে মেয়েদের আধুনিক নাম বাংলা অর্থসহ

5 September 2020
  • প্রচ্ছদ
  • আমাদের সম্পর্কে
  • প্রাইভেসি পলিসি
  • ওয়েব হোস্টিং পার্টনার
  • গুরুত্বপূর্ণ লিংক
  • যোগাযোগ
google play

স্বত্ব © ২০২৩ প্রিয়তা

No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম

স্বত্ব © ২০২৩ প্রিয়তা