No Result
View All Result
প্রিয়তা
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
No Result
View All Result
প্রিয়তা
No Result
View All Result
প্রচ্ছদ নির্বাচিত

পটেটো চিপস বানানোর রেসিপি

5 September 2020 11:25 PM
ছবি: ঘরে আলুর চিপস তৈরি

ছবি: ঘরে আলুর চিপস তৈরি

ছোট বড় সকলের পটেটো চিপস খুব প্রিয় খাবার। দোকানের চিপস স্বাস্থ্যকর নয়। আলুর চিপস বানানোর উপায় জানেন কি? বাসায় পটেটো চিপস বানানোর রেসিপি শিখে নিন। আলুর চিপস বানানোর পদ্ধতি শিখে নিতে পারলে বাচ্চাদের দোকান থেকে কিনে চিপস খাওয়ানোর দরকার হবে না।

আরও পড়ুন: চিকেন ফ্রাই রেসিপি

আলুর চিপস তৈরি করতে কি কি লাগবে

  • আলু,
  • লবণ,
  • তেল,
  • পানি,

ঘরে আলুর চিপস তৈরি করার নিয়ম

শুরুতেই আলুর খোসা ছড়িয়ে নিন।

এখন ছোলা আলুকে চিপসের মত পাতলা ও গোল গোল করে কেটে নিন। স্লাইসার দিয়ে আলু চিকন করে স্লাইস করে নিতে পারেন।

এরপর একটি পাত্রে পানি ভরে কাটা আলুগুলি ভেজান।

এখন ভেজানো পানিতে আলু কচলে আলুর রস বের করে ফেলুন (যতটুকু সম্ভব)।

তারপর পানি থেকে আলুগুলি তুলে পানি ঝরিয়ে নিন।

এখন পাত্রের পুরানো আলু ধোয়া পানি ফেলে আবার পরিষ্কার পানি নিয়ে তাতে এক চামচ লবণ দিয়ে আলুগুলি আধাঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন।

আধঘন্টা পর আলুর টকুরোগুলি উঠিয়ে টিস্যু পেপার এর মধ্যে রাখুন। টিস্যু পেপার দিয়ে আলুগুলির পানি শুকিয়ে ফেলুন।

আরও পড়ুন: চিকেন ক্যাশনাট সালাদ

এখন একটি কড়াইয়ে তেল দিয়ে চুলা জ্বালিয়ে তেল গরম করুন। তেল গরম হয়ে গেলে আলুর টুকরোগুলি আস্তে আস্তে তেলে ছেড়ে দিন। আলুর টুকরাগুলো তেলে চুবিয়ে ভাজতে হবে।ভাজা আলুর রঙ লালচে হলে নামিয়ে চালনির উপরে রেখে তেল ঝরিয়ে ফেলুন।ব্যস আপনার আলুর চিপস তৈরি হয়ে গেছে।

ঘরে তৈরি করা মচমচে আলুর চিপস বাচ্চাদের খেতে দিন। পটেটো চিপস তৈরির রেসিপি শিখে ফেলেছেন। এখন বাসায় আত্মীয় এলেও দিতে পারেন আপনার বানানো আলুর চিপস। খাবার সময় চিপস এর ওপর হালকা লবণ ছিটিয়ে খেতে পারেন।

Photo Credit: Pexels

বিষয়: আলুর চিপসচিপসপটেটো চিপস
ShareTweetPinSend

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন

বাংলাদেশ পাসপোর্ট
প্রযুক্তি

বাংলাদেশের সকল পাসপোর্ট অফিসের মোবাইল নাম্বার ও ঠিকানা

27 September 2022
বর্ষার খিচুড়ি
রান্না ও রেসিপি

বর্ষার খিচুড়ি রেসিপি

6 September 2022
কলকাতার বিরিয়ানি
রান্না ও রেসিপি

কলকাতার বিরিয়ানি

17 August 2022
দই চিকেন রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

দই চিকেন রেসিপি

12 August 2022
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি
রান্না ও রেসিপি

চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি

9 August 2022
মা ও শিশু
মা ও শিশুর যত্ন

সিজারের পর নরমাল ডেলিভারি হয় কি

9 August 2022

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

জনপ্রিয় লেখা

ঋ দিয়ে হিন্দু ছেলের নাম

ঋ দিয়ে হিন্দু ছেলের নাম বাংলা অর্থসহ

5 September 2020

জিতের প্যান্থার ছবিতে সুখবিন্দরের বাংলা গান

5 September 2020
ছবি: ধনেপাতা

ধনেপাতার উপকারিতা জেনে নিন

5 September 2020
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি

চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি

9 August 2022
হাত ধোয়ার নিয়ম

হাত ধোয়ার সঠিক নিয়ম

5 September 2020
  • প্রচ্ছদ
  • আমাদের সম্পর্কে
  • প্রাইভেসি পলিসি
  • ওয়েব হোস্টিং পার্টনার
  • গুরুত্বপূর্ণ লিংক
  • যোগাযোগ
google play

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা

No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা