বেলের শরবত

আরও পড়ুন: আনারসের শরবত রেসিপি

উপকরণ

• পাকা বেল
• চিনি ১ টেবিল চামচ
• বরফ কুচি
• বিট লবণ অল্প পরিমাণ
• লবণ পরিমাণ মতো

আরও পড়ুন: পুদিনা পাতার শরবত

বেল ফাটিয়ে নিয়ে চামচ দিয়ে বের করে পানি দিয়ে একটা বড় পাত্রে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখতে হবে।

এরপর পানিতে ভেজানো ওই বেল থেকে বীজ গুলো ফেলে দিতে হবে।

তারপর এর মধ্যে চিনি, অল্প পরিমাণ বিট লবণ এবং পরিমাণ মতো লবণ দিয়ে মিশিয়ে বরফ কুচি দিয়ে গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

আরও পড়ুন: বোরহানি তৈরির রেসিপি