No Result
View All Result
প্রিয়তা
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
No Result
View All Result
প্রিয়তা
No Result
View All Result
প্রচ্ছদ রান্না ও রেসিপি

পোড়া বেগুন ভর্তা রেসিপি

5 September 2020 11:23 PM
পোড়া বেগুন ভর্তা

ছবি : পোড়া বেগুন ভর্তা

সারাবছর বাজারে বেগুন পাওয়া যায়। বেগুন দিয়ে নানা পদের রান্না করা যায়। বেগুন পোড়া খেতে খুব সুস্বাদু। আজ আপনাদের পোড়া বেগুন ভর্তা রেসিপি শেখাবো। গরম ভাতের সঙ্গে এই ভর্তা খেতে খুবই মজা। তাহলে জেনে নিন আগুনে পোড়ানো বেগুনের মজার ভর্তা তৈরি করার নিয়ম।

আরও পড়ুন: আচারি বেগুন রেসিপি

উপকরণ

বেগুন ১ টি বড় সাইজের

পেঁয়াজ কুচি ১ টি

কাঁচা মরিচ কুচি পছন্দ মতো

ধনেপাতা কুচি ১ চা চামচ

সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ

লবণ প্রয়োজন মতো

আরও পড়ুন: লাউ শাক ভর্তা রেসিপি

রেসিপি

বেগুনের গায়ে তেল মাখিয়ে নিয়ে সেটা আগুনে পোড়াতে হবে। তারপর পানিতে রেখে পোড়া কালো খোসা ছাড়িয়ে আলাদা করে ফেলতে হবে।

এরপর কড়াইয়ে তেল ঢেলে তাতে বেগুন দিয়ে ধনেপাতা বাদে সকল উপকরণ গুলো নাড়ুন। ভর্তা হয়ে গেলে ধনেপাতা কুচি এবং লবণ দিয়ে নেড়ে চেড়ে মাখিয়ে নিন। এখন এটা গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে পারেন।

আরও পড়ুন: কাঁঠালের বিচি ভর্তা রেসিপি

বিষয়: বেগুনবেগুনের রেসিপিভর্তা রেসিপি
ShareTweetPinSend

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন

বর্ষার খিচুড়ি
রান্না ও রেসিপি

বর্ষার খিচুড়ি রেসিপি

6 September 2022
কলকাতার বিরিয়ানি
রান্না ও রেসিপি

কলকাতার বিরিয়ানি

17 August 2022
দই চিকেন রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

দই চিকেন রেসিপি

12 August 2022
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি
রান্না ও রেসিপি

চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি

9 August 2022
ফ্রাইড রাইস রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

ফ্রাইড রাইস রেসিপি

26 July 2022
রসমালাই রেসিপি বাংলা
রান্না ও রেসিপি

রসমালাই বানানোর রেসিপি

14 July 2022

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

জনপ্রিয় লেখা

ক্যাপসিকাম বা মিষ্টি মরিচ

ক্যাপসিকামের উপকারিতা

5 September 2020
মুলার শাক ভাজি

তেল ছাড়া মুলার শাক ভাজি

5 September 2020

আইশ্যাডো লাগানোর টিপস

5 September 2020
আমলকির আচার

আমলকির আচার তৈরির রেসিপি

5 September 2020
বাংলা কৌতুক

টাহা তো মোর ধারে

8 April 2022
  • প্রচ্ছদ
  • আমাদের সম্পর্কে
  • প্রাইভেসি পলিসি
  • ওয়েব হোস্টিং পার্টনার
  • গুরুত্বপূর্ণ লিংক
  • যোগাযোগ
google play

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা

No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা