No Result
View All Result
প্রিয়তা
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
No Result
View All Result
প্রিয়তা
No Result
View All Result
প্রচ্ছদ রান্না ও রেসিপি

তেল ছাড়া মুলার শাক ভাজি

5 September 2020 11:23 PM
মুলার শাক ভাজি

ছবি: মুলার শাক ভাজি

মুলার শাক বিভিন্ন ভাবে রান্না করেছেন। আজ মুলা শাকের একটি সুস্বাদু সহজপাচ্য রান্না শেখাবো। তাহলে তেল ছাড়া মুলার শাক ভাজি রান্নার রেসিপি জেনে নিন।

আরও পড়ুন: পুঁইশাক চিংড়ি রেসিপি

উপকরণ: 

  • ২ মুটো মুলো শাক
  • ১ টা মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ
  • ২ টা কাঁচামরিচ
  • ১ চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • পাঁচফোড়ন অল্প পরিমাণ
  • চিনি স্বাদমতো
  • লবন পরিমান মত

আরও পড়ুন: লাউ শাক ভর্তা রেসিপি

রান্নার প্রণালী: 

মুলো শাক গুলো কুচি কুচি করে কেটে নিন। এরপর খুব ভালো করে ধুয়ে ফেলুন। এবার একটা কিছু পানি দিয়ে কড়াইতে চুলায় সেদ্ধ করতে বসিয়ে দিন। সেদ্ধ হয়ে গেলে মুলো শাক থেকে পানি ঝরিয়ে ফেলুন।

এরপর পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি নিয়ে কড়াই শুকনো করে অল্প পাঁচফোড়ন পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা দিয়ে একটু পানি দিয়ে একটু নরম করে নিন। এখন সেদ্ধ করা মুলো শাক কড়াইতে ঢেলে দিন। এবার পরিমাণ মত হলুদ আর লবণ দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে রান্না করুন। শেষে অল্প চিনি যোগ করে নেড়ে চেড়ে দিন। ব্যাস তেল ছাড়া মুলো শাক ভাজা হয়ে গেল।

বিষয়: মুলা শাকশাক রান্না
ShareTweetPinSend

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন

বর্ষার খিচুড়ি
রান্না ও রেসিপি

বর্ষার খিচুড়ি রেসিপি

6 September 2022
কলকাতার বিরিয়ানি
রান্না ও রেসিপি

কলকাতার বিরিয়ানি

17 August 2022
দই চিকেন রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

দই চিকেন রেসিপি

12 August 2022
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি
রান্না ও রেসিপি

চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি

9 August 2022
ফ্রাইড রাইস রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

ফ্রাইড রাইস রেসিপি

26 July 2022
রসমালাই রেসিপি বাংলা
রান্না ও রেসিপি

রসমালাই বানানোর রেসিপি

14 July 2022

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

জনপ্রিয় লেখা

চুই ঝালের উপকারিতা

চুই ঝালের উপকারিতা

31 July 2022

আমের ভুনা আচার

5 September 2020
ছবি: চিকেন 65

চিকেন সিক্সটি ফাইভ রেসিপি

5 September 2020
পেঁপে ভর্তা রেসিপি

পেঁপে ভর্তা রেসিপি

5 September 2020
ফুলকপির বিরিয়ানি

ফুলকপির বিরিয়ানি

28 November 2021
  • প্রচ্ছদ
  • আমাদের সম্পর্কে
  • প্রাইভেসি পলিসি
  • ওয়েব হোস্টিং পার্টনার
  • গুরুত্বপূর্ণ লিংক
  • যোগাযোগ
google play

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা

No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা