No Result
View All Result
প্রিয়তা
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
No Result
View All Result
প্রিয়তা
No Result
View All Result
প্রচ্ছদ রান্না ও রেসিপি

চিকেন অনথন রেসিপি

14 July 2022 9:32 PM
চিকেন অনথন রেসিপি

ছবি: চিকেন অনথন

রেস্টুরেন্টে গিয়ে নিশ্চয়ই খেয়ে থাকেন চিকেন অনথন। রেসিপি জানা থাকলে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন মজাদার অনথন। আজ চিকেন অনথন রেসিপি জেনে নিন।

আরও পড়ুন: চিকেন চিজ বল রেসিপি

উপকরণ:

  • ১ কাপ ময়দা,
  • ১/২ কাপ কর্ন ফ্লাওয়ার,
  • ২ চা চামচ মাখন,
  • লবণ স্বাদমতো,
  • ৩/৪ কাপ গরম পানি,
  • ১ কাপ মুরগির কিমা,
  • ১ চা চামচ তিলের তেল,
  • ১/২ কাপ বাঁধাকপি,
  • ২টি ডিমের কুসুম,
  • ১ চা চামচ সয়াসস,
  • ১ মুঠো ধনিয়া পাতা,
  • ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ পাতা কুচি,
  • ১ টেবিল চামচ গাজর,
  • ১ চা চামচ কাঁচামরিচ কুচি,
  • ১ চা চামচ আদাকুচি,
  • ১ চা চামচ রসুন কুচি,
  • তেল ভাজার জন্য,
  • ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া।

আরও পড়ুন: থাই ক্যাশু চিকেন

প্রণালি:
প্রথমে ময়দা, কর্ন ফ্লাওয়ার, মাখন, লবণ এবং গরম পানি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ডো তৈরি করে নিন। এখন একটি পাত্রে মুরগির মাংস বাটা, তিলের তেল, লবণ, বাঁধাকপি কুচি, দুটি ডিমের কসুম, সয়া সস, ধনিয়া পাতা কুচি, পেঁয়াজ পাতা কুচি, গোলমরিচ গুঁড়া, গাজর কুচি, কাঁচামরিচ, আদা কুচি, রসুন কুচি দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।

এখন মাংসের কিমার মাঝে অল্প একটু পানি দিয়ে মিশিয়ে নিন।

এখন ময়দার ডো দিয়ে ছোট ছোট রুটির মত পাতলা অন্থন শিট তৈরি করে নিন। শিটের মাঝখানে মুরগির কিমা দিয়ে আঙ্গুলে পানি নিয়ে শিটের চারপাশে লাগিয়ে দিন।

এবার শিট একপাশ থেকে ভাঁজ করে কিমার অংশটুকু ঢেকে মুড়িয়ে নিন। এরপর শিটের মাথা দুটোর মুখ মাঝখানে এনে লাগিয়ে দিন।

তেল গরম হলে তাতে চিকেন অনথন দিয়ে দিন। সোনালি রঙ হয়ে এলে নামিয়ে ফেলুন।

আরও পড়ুন: মেথি মালাই চিকেন রেসিপি

বিষয়: চিকেন অনথনচিকেন রেসিপি
ShareTweetPinSend

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন

বর্ষার খিচুড়ি
রান্না ও রেসিপি

বর্ষার খিচুড়ি রেসিপি

6 September 2022
কলকাতার বিরিয়ানি
রান্না ও রেসিপি

কলকাতার বিরিয়ানি

17 August 2022
দই চিকেন রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

দই চিকেন রেসিপি

12 August 2022
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি
রান্না ও রেসিপি

চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি

9 August 2022
ফ্রাইড রাইস রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

ফ্রাইড রাইস রেসিপি

26 July 2022
রসমালাই রেসিপি বাংলা
রান্না ও রেসিপি

রসমালাই বানানোর রেসিপি

14 July 2022

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

জনপ্রিয় লেখা

রসমালাই রেসিপি বাংলা

রসমালাই বানানোর রেসিপি

14 July 2022
বেলের শরবত

বেলের শরবত

5 September 2020
স দিয়ে মেয়েদের আধুনিক নাম

স দিয়ে মেয়ে শিশুর সুন্দর নাম বাংলা অর্থসহ

5 September 2020
ওল ভর্তা রেসিপি

ওল ভর্তা রেসিপি

2 December 2021
ট্যাংরা মাছের ঝাল

ট্যাংরা মাছের ঝাল রান্নার রেসিপি

5 September 2020
  • প্রচ্ছদ
  • আমাদের সম্পর্কে
  • প্রাইভেসি পলিসি
  • ওয়েব হোস্টিং পার্টনার
  • গুরুত্বপূর্ণ লিংক
  • যোগাযোগ
google play

স্বত্ব © ২০২৩ প্রিয়তা

No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম

স্বত্ব © ২০২৩ প্রিয়তা