No Result
View All Result
প্রিয়তা
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
No Result
View All Result
প্রিয়তা
No Result
View All Result
প্রচ্ছদ রান্না ও রেসিপি

ফ্রাইড রাইস রেসিপি

Published: 26 July 2022, 9:24 PM
ফ্রাইড রাইস রেসিপি

ছবি: ফ্রাইড রাইস

ফ্রাইড রাইস খুব জনপ্রিয় একটি খাবার। আমরা এটাকে চাইনিজ খাবার হিসেবে চিনি। ফ্রাইড রাইস রেসিপি বাংলা জানতে চেয়েছেন অনেকেই। তাই আজ আপনাদের জন্য বাসায় ফ্রাইড রাইস রান্নার রেসিপি দেয়া হল।

আরও পড়ুন: পুরান ঢাকার তেহারি রান্নার রেসিপি

উপকরণ

  • পোলাওর চাল ২ কাপ,
  • গাজর ঝুড়ি করে কাটা ১/৪ কাপ,
  • চিচিংগা/ বরবটি চিকন করে কাটা ১/৪ কাপ,
  • ডিম দুইটা,
  • চিকেন ছোট করে কাটা ১/৪ কাপ,
  • পেঁয়াজ কিউব করে কাটা ১/৪ কাপ,
  • কাঁচামরিচ ৫/৬ টা,
  • তেল ১/২ কাপ,
  • সয়াসস ১ টেবল চামচ,
  • লবন আন্দাজমতো।

রেসিপি

প্রথমে পোলাও এর চাল দিয়ে ঝরঝরে ভাত রান্না করে পানি ঝড়িয়ে রাখুন। কিউব করে কাটা চিকেন ১ চা চামচ সয়াসস ও ১/৪ টেবিল চামচ আদা বাটা দিয়ে ২০ মিনিট মাখিয়ে রাখুন।

ঝুড়ি করে কাটা গাজর , চিচিংগা/ বরবটি অলাদা করে ১ টেবল তেলে হালকা আঁচে এক চিমটি লবণ, টেস্টিং সল্ট দিয়ে ভাজুন।

তারপর ডিম ফেটে নিয়ে তাত একি চমটি লবন, টেস্টিং সল্ট দিয়ে ঝুড়ি করে ভাজুন। এবার চিকেন ১ টেবিল চামচ তেলে হালকা আঁচে চুলায় দিন, পানি টানলে নামিয়ে ফেলুন।

কড়াই/ ফ্রাইপেনে ৩ টেবিল চামচ তেল দিন। তেল গরম হলে তাতে পেঁয়াজ কুচি ছেড়ে হালকা ভাজুন। তারপর আগে করে রাখা ভাত দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে তাতে ভেজে রাখা সবজি, চিকেন, ডিম মিক্স করে পরিমাণমত লবণ, ১ চা চামচ সয়াসস, ৫/ ৬ টি কাঁচামরিচ দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে অল্প আঁচে ৫ মিনিট চুলায় রাখুন।

ঢাকনা তুলে একবার নেড়ে নামিয়ে ফেলুন। রান্না করা চিকেন , সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।

আরও পড়ুন: হাজীর বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি

বিষয়: ফ্রাইড রাইসরাইস
ShareTweetPinSend

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন

দই চিকেন রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

দই চিকেন রেসিপি

12 August, 2022
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি
রান্না ও রেসিপি

চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি

9 August, 2022
রসমালাই রেসিপি বাংলা
রান্না ও রেসিপি

রসমালাই বানানোর রেসিপি

14 July, 2022
নোনা ইলিশ বানানোর পদ্ধতি
টিপস

নোনা ইলিশ বানানোর পদ্ধতি

14 July, 2022
চিকেন অনথন রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

চিকেন অনথন রেসিপি

14 July, 2022
চিংড়ি মাছ দিয়ে মোচার ঘন্ট
রান্না ও রেসিপি

চিংড়ি মাছ দিয়ে মোচার ঘন্ট

14 July, 2022

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

জনপ্রিয় লেখা

শবে বরাতের নামাজ পড়ার নিয়ম

শবে বরাতের নামাজ পড়ার নিয়ম

18 March, 2022
ছবি : গরুর মাংসের রেজালা

গরুর মাংসের রেজালা রেসিপি

5 September, 2020
ছবি: নারিকেল চিড়ার মোয়া

চিড়ার মোয়া রেসিপি

5 September, 2020

পালং শাক চিংড়ি রেসিপি

5 September, 2020
ছবি: ধনেপাতা

ধনেপাতার উপকারিতা জেনে নিন

5 September, 2020
  • প্রচ্ছদ
  • আমাদের সম্পর্কে
  • প্রাইভেসি পলিসি
  • ওয়েব হোস্টিং পার্টনার
  • গুরুত্বপূর্ণ লিংক
  • যোগাযোগ
google play

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা

No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা