No Result
View All Result
প্রিয়তা
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম
No Result
View All Result
প্রিয়তা
No Result
View All Result
প্রচ্ছদ রান্না ও রেসিপি

পেঁপে ভর্তা রেসিপি

Published: 29 August 2020, 11:33 PM. Updated: 5 September 2020, 11:23 PM.
পেঁপে ভর্তা রেসিপি

পেঁপে ভর্তা গরম ভাতের সাথে খেতে অনেক মজার। পেপে ভর্তা তৈরির রেসিপি খুব সহজ। রন্ধনশিল্পী সিমা আক্তার আজ পেঁপের ভর্তা রেসিপি দিয়েছেন আপনাদের জন্য।

আরও পড়ুন : পোড়া বেগুন ভর্তা রেসিপি

উপকরণ :

  • কাঁচা পেঁপে ১টি,
  • পেঁয়াজ কুচি ১টি,
  • পেঁয়াজ ২টি মোটা করে কাটা,
  • রসুনের কোঁয়া কাটা ১০-১২টি,
  • সরিষার তেল পরিমাণ মতো,
  • কাঁচামরিচ কুচি পরিমাণ মতো,
  • ধনেপাতা কুচি পরিমাণ মতো,
  • তেজপাতা ১টি,
  • লবণ পরিমাণ মতো।

আরও পড়ুন : কাঁঠালের বিচি ভর্তা রেসিপি

প্রস্তুত প্রণালী: পেঁপের খোসা ফেলে ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এরপর এটা একটু লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে ফেলুন।

এখন একটি প্যানে সরিষার তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি, তেজপাতা, লবণ এবং কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে ভেঁজে নিন।

পেঁয়াজ কুচি বাদামি হয়ে গেলে সামান্য হলুদ, জিরা এবং মরিচের গুঁড়া দিয়ে একটু ভেজে সেদ্ধ করা পেঁপে চটকে নিন। এখন মোটা করে কাটা পেঁয়াজ ও রসুন দিয়ে ভাজুন। ভাজা হয়ে গেলে স্বাদ মত লবণ দিয়ে ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে ফেলুন।

পেঁপের ভর্তা তৈরি হয়ে গেল। এখন এই ভর্তা গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

আরও পড়ুন : ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা

বিষয়: পেঁপেভর্তা রেসিপি
ShareTweetPinSend

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন

দই চিকেন রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

দই চিকেন রেসিপি

12 August, 2022
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি
রান্না ও রেসিপি

চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর ফুল ভাজি

9 August, 2022
ফ্রাইড রাইস রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

ফ্রাইড রাইস রেসিপি

26 July, 2022
রসমালাই রেসিপি বাংলা
রান্না ও রেসিপি

রসমালাই বানানোর রেসিপি

14 July, 2022
নোনা ইলিশ বানানোর পদ্ধতি
টিপস

নোনা ইলিশ বানানোর পদ্ধতি

14 July, 2022
চিকেন অনথন রেসিপি
রান্না ও রেসিপি

চিকেন অনথন রেসিপি

14 July, 2022

মন্তব্য 1

  1. সোনিয়া সুলতানা মিম says:
    2 years আগে

    আমার মনে হয় পেয়াজ না ভেঁজে কাঁচা দিয়ে ভর্তা করলে বেশি স্বাদ হবে।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

জনপ্রিয় লেখা

বাংলা কৌতুক

কাটা ঘায়ে নুনের ছিটা

31 October, 2021

ন দিয়ে মেয়েদের আধুনিক নাম বাংলা অর্থসহ

5 September, 2020
ডিম পরোটা বানানোর রেসিপি

ডিম পরোটা রেসিপি

16 March, 2022

গ্যাসের সমস্যার ঘরোয়া সমাধান

5 September, 2020

খাঁটি মধু পরীক্ষা করার উপায়

5 September, 2020
  • প্রচ্ছদ
  • আমাদের সম্পর্কে
  • প্রাইভেসি পলিসি
  • ওয়েব হোস্টিং পার্টনার
  • গুরুত্বপূর্ণ লিংক
  • যোগাযোগ
google play

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা

No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • রূপচর্চা
  • ফ্যাশন
  • বিনোদন
  • মা ও শিশুর যত্ন
  • রান্না ও রেসিপি
  • গৃহসজ্জা
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • সম্পর্ক
  • টিপস
  • পাঁচমিশালি
  • কৌতুক
  • ইসলাম ধর্ম

স্বত্ব © ২০২২ প্রিয়তা