রান্না ও রেসিপি

কলার মোচা সুস্বাদু সবজি। কলার মোচা ভুনা, ভর্তা বিভিন্নভাবে রান্না করা যায়। আজ রইল কলার মোচা ভুনা করার পদ্ধতি। কলার…

মাছের ঝোলের সাথে গরম ভাত বাঙ্গালীর খুব প্রিয় খাবার। পাবদা মাছ সবারই পছন্দ এবং পাবদা মাছ খেতেও খুব সুস্বাদু। আপনাদের…

বোম্বাই মরিচ বা নাগা মরিচ খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। বিশেষ করে মহিলাদের বেশি প্রিয়। বোম্বাই মরিচের আচার কিন্তু খেতে…

গরম গরম খিচুড়ির সাথে ইলিশ ভাজা বা মাংস ভুনা সবারই খুব পছন্দ। তবে একই খিচুড়ি বারবার নয়। তাই মাঝে মধ্যে রান্না করতে…

মাছের চচ্চড়ি রেসিপি অনেকেই জানতে চান। তাই আজ কাচকি মাছের রেসিপি দিলাম। কাচকি মাছ আমাদের সবারই কম-বেশি প্রিয় মাছ।…

জিরা পানি তৈরির নিয়ম জানেন না বলে বাজার থেকে কিনে খান! বানানোর রেসিপি শিখে ঘরেই তৈরি করতে পারবেন রাসায়নিক মুক্ত…

সালাদ আমাদের সবারই খুব পছন্দের খাবার। চিকেন ফ্রাই কিংবা হট ড্রিংকস অথবা পোলাও খাবারের সাথে সালাদ না হলে চলে না।…

পাতলা খিচুড়ি বাঙ্গালীর খুব প্রিয় খাবার। রেসিপি জানা নেই বলে অনেকেই রান্না করতে পারে না। আবার হোটেল রেস্টুরেন্টে…